RFOT, et işleme endüstrisi için sektör standardı olarak kabul edilen kablosuz bir et sıcaklığı veri kaydedicisidir. Gerçek zamanlı sıcaklık izleme olanağı sunar ve aşağıdaki prob seçenekleriyle kullanılabilir:
- RFOT-FR: 1.75 inç (45 mm) hızlı tepkili prob (küçük et ürünleri için)
- RFOT-4-TD: 4.0 inç (102 mm) geçişli çaplı prob (küçük et ürünleri için)
- RFOT-4: 4.0 inç (102 mm) prob
- RFOT-7: 7.0 inç (177 mm) prob
- RFOT-12: 12.0 inç (304 mm) prob
RFOT; tütsüleme odaları, fırınlar ve 100 °C'ye kadar olan diğer pişirme prosesleri ile -20 °C'ye kadar çalışan soğutucu ve dondurucu sistemler için idealdir. Su sıçramalarına karşı tamamen dayanıklıdır ve yıkama işlemlerine güvenle dayanabilir.
RFOT, en güncel MadgeTech 4 Data Logger Software ile tam uyumludur. Yazılım sayesinde cihazın başlatılması, durdurulması ve verilerin indirilmesi hızlı ve kolaydır. Ayrıca USDA Appendix B gerekliliklerine uyumu desteklemek amacıyla kullanıcı tarafından programlanabilen kritik kontrol noktaları (Cooling Flags) sunar. Veriler analiz için grafik, tablo ve özet raporlar hâlinde görüntülenebilir ve farklı mühendislik birimlerine göre özelleştirilebilir.
RFOT ayrıca MadgeTech Cloud Services desteğine sahiptir. Böylece kullanıcılar internet bağlantısına sahip herhangi bir cihaz üzerinden dünyanın her yerinden gerçek zamanlı verileri uzaktan izleyebilir.
Not: Kullanım için RFC kablosuz arayüzü gereklidir.