HPT Sistemi, işlem sırasında konserve ve ambalajlı gıdaların iç sıcaklığını izlemek için eksiksiz bir çözümdür. Sistem, yalnızca ısı penetrasyonu testlerini gerçekleştirmekle kalmaz, aynı zamanda sıcaklık dağılımının ayrıntılı olarak izlenmesini sağlayarak soğuk noktaların belirlenmesine ve homojen ısı dağılımının doğrulanmasına yardımcı olur.
HiTemp140-CF veri kaydedicisi hem ThermaLock hem de CF202 ile kullanılabilir. Sıvı içeren konserve kutuları ve şişelerde ThermaLock termokovanı hermetik bir sızdırmazlık sağlayarak sıvı sızıntısını önler. Kuru gıdalar ile retort poşetler ve diğer esnek ambalajlarda ise CF202 bağlantı aparatı kullanılabilir.
HPT Sistemi, farklı gıda ambalajı türlerinde sıcaklık izleme için ideal bir çözüm sunar ve gıda güvenliği standartlarına uyum ile kalite güvencesini destekler.